店長のやる気を感じまくりなお店♪
SideHouse(サイドハウス)がお送りする
SideHouse(サイドハウス)公式ブログ！！
ライターの横家たけるです！
SideHouseで働き始めてから、他のお店のことも気になり始めている横家♪
どんな商品を扱ってるのか…
どんなコンセプトでお店をつくっているのか…
ディスプレイはどんな感じなのか…
接客はどういう風にしているのか…
気になるポイントはたくさん！
他のお店のいいところはSideHouseにも取り入れていきたいですからねー！
いろんなお店を見ている中で、これは店長の気合いを感じるなっていう飲食店を見つけました！！
営業時間:疲れるまで…笑
疲れるギリギリまで営業するってことですね！
ずーっとお客さんが居座ってても店長が疲れるまでは付き合うと！
店長の覚悟が感じられますね笑
でも逆に疲れたからっていう理由で早く店じまいすることもできるのか…
かなり自由度が問われるお店だ…！！笑
SideHouseもお客様に満足頂けるお店であり続けたいと感じた横家たけるでした☆
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